Årets siste dag

Vårt spiselige bidrag til nyttårsselskapet i kveld er ei valnøttkake, som jeg har lært å lage av en gourmet-venninne. :-)

Her kommer oppskrifta:

Valnøttkake med vaniljekrem og bær/frukt

Bunn:

9 eggehviter

7,5 dl sukker

1 stor boks valnøtter

40 Ritz kjeks

3 ts bakepulver

3 ta vaniljesukker

Eggehviter og sukker piskes hvitt.

Valnøtter hakkes grovt og Ritz kjeksen knuses.

Nøtter, kjeks, bakepulver og vaniljesukker blandes i eggedosisen.

Stekes i ca. 30 min. på 175 grader i langpanne kledd med bakepapir.

Krem:

1/3 l kremfløte

Litt sukker

1 boks vaniljekrem

Pisk krem av fløte og sukker. Bland i vaniljekremen.

Tømmes over den avkjølte bunnen.

Pynt med friske bær (jordbær, bringebær, blåbær) eller hermetisk frukt.

I dag har jeg pyntet med følgende hermetisk frukt: Pære, fersken, mango og mandarin.

Et riktig godt nytt år

ønskes dere alle! :-)

6. juledag

Vi voksne var litt bedre av forkjølelsen i går, og hadde en venne-familie på trivelig kveldsmat. :-) I natt har hosten vekt meg gang på gang, og jeg er regelrett imponert over kraften i lungene våre! :-) Allikevel er jeg fornøyd så lenge halsvondtet har sluppet taket, for vondt i halsen er det verste jeg vet med forkjølelser!

I dag har vi kost oss med høytlesing av to julefortellinger av Astrid Lindgren. ♥ Høytlesing er jammen noe man burde gjøre oftere, selv om alle i huset er lesekyndige på egenhånd! :-)

Astrid Lindgren - en av Sveriges beste forfattere.

En hyggelig kveld ønskes alle - med og uten forkjølelser! ;-)

Hvorfor blogge?

Dette spørsmålet har jeg fått noen ganger de siste dagene, og for meg er det flere grunner:

• Jeg er glad i ta bilder, skrive og bruke pc som verktøy - med blogging får jeg gjort alt dette på en gang.
• Jeg har lenge kost meg med andres blogger i samme sjanger som min - det blir som en egen verden - og jeg har lyst til å se om jeg også får det til.
• Jeg har plukket opp mange gode idèer i hverdagen gjennom andres blogger, og håper at jeg også kan inspirere og glede noen.
• I en travel hverdag er det godt å ha noe avslappende å sette seg ned med - jeg tror bloggen vil være en fin "pust i bakken" for meg.
• Jeg har både familie, venner og bekjente som bor langt unna, og som vi treffer for sjelden. Gjennom bloggen går det an å ha kontakt mellom hver gang vi treffes.

Jeg er imidlertid opptatt av "nett-vett", og velger på bloggen å ikke:

• Legge ut identifiserbare bilder av noen som ikke har gitt tillatelse til det, eller av noen under 18 år selv om de har gitt sin tillatelse.
• Skrive andre menneske-navn enn mitt eget fornavn. Andre skal få være anonyme.

Derfor vil du på bloggen min finne innlegg med:

• Navn kun på dyr.
• Innhold som ikke utleverer noen, og (forhåpentligvis!) ikke støter hverken mine nærmeste, de som er omtalt, eller leserne.
• Meninger som ikke rammer enkeltpersoner.
• Bilder kun av dyr og ting.

God fornøyelse! :-)





Jul på kjøkkenet

Jeg har lyst til å vise dere hvordan

kjøkkenet

vårt ser ut i jula. :-)

 På svartovnen står en relativt morsk nissefamilie og skuer utover.

 Hjemmelagde ting av jentene fra "sløyden", har plass over komfyren. ♥ I jula sammen med litt halmpynt.

Her er bikkje-kroken på kjøkkenet. :-)

Flere bilder av hundene

Talina

 

Lucky og Armani

 

Talina - igjen

Nys

På Wikipedia fant jeg fire tips til hvordan man kan unngå å nyse:

• Press lillefinger (eller pekefinger) og tommel så hardt mot hverandre som man klarer, på begge hender. Fortsett å presse til alle symptomer på nys har lagt seg.
• Press på nesen mellom øynene.
• Plasser pekefingeren rett under nesen vannrett, utfører dette i startfasen av et nys.
• Press tungen opp i ganen.

Det siste fungerer faktisk til en viss grad. Lykke til! :-)

Atsjooo!

Vi voksne har siden i går klart å bli ordentlig forkjøla - typisk i jula. :-/ Derfor har vi utsatt et selskap vi skulle holdt i kveld, med to andre familier. I stedet "koser" vi oss med sterke sukkertøy, nesespray og snytepapir. Men fisk i skjell skal jeg da manne meg opp og lage i ettermiddag. :-)

Ha ei fortsatt god jul!

"Vesle-stua"

 Jeg er over middels glad i engler, og har nesten hele samlinga mi samlet i en vinduskarm - året rundt. :-)

Flere av dem er arv etter en kjær onkel ♥ som gikk bort altfor tidlig i adventstida for to år siden.

 Vi er kjempeglad i salongen som vi kjøpte i januar i år. Bordet derimot, trenger litt plastisk kirurgi. ;-)

De ensfargede kulene ble blåst av jentene våre ♥ på Magnor glassverk i adventstida.

Ei gardinstang i åpningen mellom spisestua og "vesle-stua", gjør nytten som oppheng. Her henger også kjøpte kuler, porselensbjeller, tiffany-engeler og et pepperkake-hjerte!

Spisestua

 Slik så spisestue-bordet ut før det ble pyntet til julekvelden.

 Vennligsinnede nisser bor under trappa.

Lys i vinduet hører med!

"After-salg" og forkortelser

Glemte forresten å skrive i forrige innlegg, at vi er noen voksne som har hatt det moro i dag med ungdommens omgang med språket. Etter salget var vi fire voksne, tre tenåringer og to "nesten-tenåringer" som tok oss en pust i bakken på kafè. Der oppdaget den ene av oss voksne, som for øvrig er ei ganske kul og oppegående dame  ;-), at hun aldri hadde hørt uttrykkene serr, omg og lol. Når hun skjønte hvor tidsbesparende det kan være å bruke slike forkortelser fikk hun nesten dilla, og resten av kafèbesøket holdt 38-åringen det gående med serr, omg og lol, til vår store fornøyelse. :-) Datteren hennes på 12 år syntes IKKE det var like morsomt. ;-) Mon tro hvor mange andre slike ungdommelige forkortelser som går oss voksne hus forbi?

Salg!!!

I dag har vi voksne og eldstejenta vært på klessalg. Yngstejenta var på overnattingsbesøk i natt, og var hoppende glad for å slippe salget i dag. ;-)

Kl. 09.59 troppet vi opp utenfor yndlingsbutikken vår, og var ca. nr. 30 i køen da dørene ble åpnet kl. 10.00. :-)

Det er egentlig flaut å være en del av dette "sirkuset", og oppføre seg som en sulten hund i matkø, når man allerede har klær for det neste tiåret hengende. Allikevel går jeg på dette salget hver eneste romjul, sikler etter godbiter, og er storfornøyd med det jeg "får kloa i". ;-)

Jeg er veldig glad i klær fra ChillNorway, men synes de er dyre. Når det er 50% på alle varer i butikken, blir det imidlertid andre boller! :-)

I dag endte jeg opp med to plagg fra Chill:

 Lilla overdel i velour. Har maken i rød fra før, som er noe av det beste jeg har hatt på meg!♥

Hvit overdel i bomull, med perle- og blondekant nederst på plagget og ermene.

Centrum Tekstil

er den beste klesbutikken i mils omkrets:

Godt, spennende, annerledes og variert utvalg.

Blid, kunnskapsrik og serviceinnstilt betjening.

Hyggelige lokaler og gode tilbud. :-)

2. juledag - hyggelig ettermiddag

Nå har vi først vært i 13-års dag, og deretter på uplanlagt besøk hos noen venner. Der var også noen av vennenes naboer. Alle barna koste seg i kjellerstua, mens vi voksne skravlet og knasket kaker i stua oppe. Kjenner at det kunne vært fint å bo på boligfelt; mange barn å leke med, mange voksne å skravle med, alltid noen å stikke innom uten å måtte sette seg i bilen først. Men, men, jeg er veldig glad i grenda vi bor i, selv om den ikke akkurat kan kalles urban. ;-)

Noen sommerbilder av dyra våre

Vi har en liten hundegård som vi menneskene synes er gull verdt i sommerhalvåret. :-)

Hundene er ikke alltid enige... :-)

I bakgrunnen skimtes kaninen vår, Snoopy.

 Lucky er og blir en bortskjemt kosegris! :-)

I sommer fikk vi en ny hund i nabolaget; Grand Danoisen Klara. :-)

 Det første møtet med Lucky.

Stor og liten.♥

"Dette var i grunnen litt skummelt!"

Adventspyntet kjøkken

Til sammenligning har jeg lyst til å vise hvordan kjøkkenbordet var pyntet i adventstida. :-)

2. juledag

Sent i går kveld skjedde det noe guffent. Vi voksne hadde matet vedovnen i stua full for natta, og skulle ta kvelden. Da sprekker glasset i ovnsdøra, og glassbiter raser ned på gulvet. Den brennende veden var på full fart ut av ovnen, og med så mye luft tilgjengelig, flammet det skikkelig opp. Vi ble litt rådville en stund, men med vann, ei lang grillklype og ei metallbøtte, fikk vi slokket i ovnen og bært den glødende veden ut. En uhyggelig opplevelse - tenk om vi ikke hadde vært hjemme, eller det hadde vært midt på natta... - men det får vi la være å tenke mer på. Hell i uhell er det at vi har fått mildvær, og at butikkene åpner i morgen; nytt glass i sikte.

Over til noe hyggelig :-); dagens julefrokost-bord:

Dyra våre

Lucky (Trudengas Mystery Lord) - 3 år.

Armani (Trudengas Christmas Touch of Candy) - 7 år.

Talina (Trudengas Always On My Mind) - 3 år.

Bella - 8 år.

Miko - ca. 6 år.

London

I august var vi på storbyferie i London!

Alle fire fikk flybilletter og hotellopphold i bursdaggaver av svigermor, som også var med på turen.

Her er noen smakebiter. :-)

London Eye - verdens nest største pariserhjul!

Nostalgisk London-taxi.

Tower Bridge over Themsen.

Big Ben!

Westminster Abbey.

Utsikt fra London Eye!

Prinsesse Diana og Dodi Al Fayeds minnetavle på Harrods.

Nammi-nammi. :-)

1. juledag 2010 - en blogger er født! :-D

1. juledag 2010 ble jeg altså blogger. :-) Jeg har tenkt på det en stund, men skepsis og tidsmangel har gjort at det ikke har blitt blogg før nå. Når det er tilbake til strieskjorta etter juleferien og tidsklemma atter gjør sitt inntog, kan det hende jeg angrer på hele bloggopplegget, men det står jo ikke skrevet noe sted at en blogger MÅ levere innlegg HVER DAG, så da får jeg skrive når jeg har anledning.:-)
Jeg håper dere vil like bloggen min, og at alle lesere finner noe de kan hygge seg med her inne!